湖南人过年少不了腊味，这个时候家家户户都会悬挂几块腊鱼腊肉，以备过年。除此之外，湖南人过年时，还有一味美食必不可少，它就是肉丸子。肉丸子既能单独成菜，例如大名鼎鼎的“炸丸子”，很多的朋友都吃过。除此之外，肉丸子最通常的做法就是用来烧汤炖菜下火锅。尤其是下火锅，肉丸子绝对是灵魂伴侣。每年过年，我家至少
金针菇肥牛卷：营养美味，色泽红亮，口感香脆，非常鲜美hello，最近想要跟大家介绍一下特色菜，它的名字叫做金针菇肥牛卷。这道美食端上桌就能肯定是能被人抢光的，因为吃过这道菜的人都知道是非常好吃的。对于金针菇肥牛卷，大家在吃火锅时总是会挑选这两种食材下锅，非常鲜美，特别好吃。在我们日常生活中，很多人都
导语：三九寒天，记得给家人做这“4锅炖菜”，营养又解馋，暖暖过冬天时间过得真快，已经进去冬季最寒冷的阶段，俗话说“热在三伏，冷在三九”，气温越来越低了，不管是在家里还是出门，都要注意保暖，别受冻，不然很容易着凉生病，还要在饮食上多下功夫。三九寒天，记得给家人做这“4道炖菜”，营养又解馋，暖暖过冬天！
本人超爱吃米线，想吃的时候总会自己来一锅，香掉大牙，不信你试试。食材准备：米线、姬菇适量、酸菜、午餐肉、番茄、豆芽、青菜一棵、葱、蒜、姜、小米辣、食用油、鸡油、干花椒四五颗。第一步：米线洗净，姬菇撕成丝、番茄切片，午餐肉切片、青菜、豆芽洗净备用。第二步：葱、蒜、小米辣切末，姜切片、酸菜切丝备用。第三
减脂期福音来了，这样煎鸡胸肉真的又嫩又好吃！用料鸡胸肉 一块淀粉 1勺葱段 两段姜片 4片十三香 1勺低钠盐 1勺黑胡椒碎 适量料酒 1勺酱油 1勺盐之花 适量油 适量做法步骤1、鸡胸肉片成两片，加入所有调料腌制，保鲜袋密封，冰箱冷藏一夜2、鸡胸肉取出，冲水洗净，这时候肉已经入味了，所以要把表面的调
要边吃边瘦不仅在做法上有讲究，食材的选择上也有分别，鸡胸肉就是非常适合越吃越瘦的食材，低卡高蛋白好吃还不贵，今天就和大家分享鸡胸肉的3种减脂餐做法，身材好的人都这么吃，让大家也可以实现边吃边瘦！别再犹豫了，赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的减脂菜谱了。【低卡烤时蔬】主要食材：鸡
老人小孩爱吃的蚕豆炒鸡蛋，简单解馋，嫩鲜味美，吃了一次还想吃一道香鲜爽口的蚕豆炒鸡蛋，是许多人的最爱。蚕豆的口感脆嫩，与滑嫩的鸡蛋相得益彰，再配以适量的调料，让人回味无穷。蚕豆炒鸡蛋是一道以蚕豆和鸡蛋为主要食材，炒制而成的经典家常菜。它的颜色鲜艳，味道清香可口，是一道营养丰富又容易制作的菜肴。在这道
姜枣膏虽好，但是不能过度食用，还要选择好食用的时间段！早上是食用姜的最佳时段，因为早餐时血液流向胃经时，吃点姜能有效的生发胃气，促进胃部食物的消化！晚上的时候尽量不要吃姜，晚上吃姜如同砒霜般严重，夜晚人体需要收敛阳气！这时吃姜会损害人体的阳气，影响正常的心脏功能，同时也是造成失眠的主要原因！红糖姜枣
对于绿豆糕，相信很多人都不陌生，它可是我国的传统糕点，在很早的时候就有了，口感比较的软糯清甜，同时大家也不会觉得腻，记得小时候，奶奶在家里面给我做过这道美食，在当时就觉得很好吃，不过长大后，奶奶做的少，我吃的也少。奶奶教我做绿豆糕，方法易上手，一点不比买的差，孩子们抢着吃前段时间和自己孩子出去逛街，
糖油果子是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系中的甜品，其主要食材是糯米、红糖和芝麻。其味道口感酥脆香甜，色泽黄亮，是成都著名的小吃之一。制作糖油果子时，首先将糯米粉和大米粉混合，加入温水合成面团，然后搓成小圆球备用。接着，将红糖熬成糖液，再将小圆球放入油锅中炸至金黄色，最后放入糖液中裹上一层糖液
今天阿通给大家带来了一道好吃的家常菜，鸭血豆腐。鸭血豆腐以鸭血，老豆腐为主要食材制作而成，其味道细腻滑嫩，香辣可口，广受各地食客喜爱。今天，就让阿通来给大家分享一下鸭血豆腐的做法吧。主要食材:鸭血一块，老豆腐一块，葱，姜，蒜， 青尖椒一个，红尖椒一个。主要调料:油，盐，豆瓣酱，干辣椒，花椒，生抽，老
手抓饼的做法1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！2.生菜洗净，火腿切片待用。3.平底不粘锅烧热，不放油，手抓饼的做法1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！2.生菜洗净，火腿切片待用。3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。4
第一步：起锅烧热，放入菜籽油烧到 160 度，少量多次放入蒜蓉，蒜蓉不要打的太碎，颗粒状即可。把蒜蓉用清水冲洗一遍，去除一些辛辣喂，味道更好。第二步：熬蒜蓉熬制过程一直小火慢熬，不停搅拌防止糊锅，然后加入剁好的辣椒继续推动搅拌，两分钟后放入调味料，1500克蒜蓉，放入200克剁椒，150克小米椒（可
酸菜鱼发源于重庆江津的江村渔船。那时候，渔夫将捕获的大鱼卖钱，然后将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼放在一个锅里，煮汤喝，汤的味道非常鲜美，于是，一些小饭店，便将其制作成酸菜煮鱼，供应南往北来的食客食用，品尝过程的人，都赞不绝口。从此酸汤鱼就流传开了。制作“金汤”的小技巧“金汤”的秘
材料食材明细苹果1个柠檬半个做法1. 把苹果洗净，柠檬切半个。2. 柠檬去皮，切成小块。3. 苹果削皮。4. 切成小块。5. 将苹果、柠檬放入搅拌机，加少许矿泉水。6. 用2档搅打30秒即成果汁。7. 倒入水杯里，即可享用果汁了。
孔雀鱼呢，名字好听，温文尔雅，外表好看，吃起来更是好吃，今天呢，就把这个懒人方法，独家密诏分享给大家，学会了，赶紧来做吧。第一步：把鱼洗好了，这个都会吧。锅里放入生抽、料酒、花椒粒、还有葱姜丝搅拌均匀。第二步，在我们的大煎炒锅中放入打底的蔬菜，西红柿、白菜、豆芽、金针菇等，这个蔬菜自己喜欢吃什么，就
用料肋排 适量大姜 一块大葱 一棵料酒 少许郫县豆瓣酱 适量生抽 少许盐 少许花椒 适量大料 几瓣食用油 适量虾 半斤或者一斤土豆 3个藕 1节洋葱 1个做法步骤1、材料准备:排骨放料酒焯一下，大虾洗净，藕切片泡水，土豆切条泡水，准备火锅底料，干辣椒，花椒，洋葱，姜蒜，香菜2、排骨油炸至金黄3、捞出
本期导读：鸡腿这样搭配做太好吃了，又香又入味，一次做三只没够吃鸡肉我们一年四季都可以食用，肉质细嫩，滋味鲜美，用鸡肉做出的菜肴非常美味而且有营养。鸡肉蛋白质含量高，有提高免疫力和预防感冒的效果。鸡肉也适合多种烹饪方式，既有营养又美味。今天分享一道鸡腿的做法，鸡腿这样搭配做太好吃了，和香菇一起搭配做，
首先准备食材；主料；糯米粉500克辅料；菠菜一小把，胡萝卜半根，火龙果半个，豆沙馅适量做法；1：把菠菜洗干净，切碎，炸成菠菜汁，胡萝卜洗干净切片，炸成胡萝卜汁，火龙果洗净切片，榨成汁2：准备适量清水，把糯米粉分别倒入菠菜汁，胡萝汁，火龙果汁，清水中，和成面团，静置十分钟3：把面团搓成小条，然后整齐地
在家蒸枣花馍，这样做才松软亮白不塌陷，方法简单又实用。枣花馍，美好的寓意，好看的造型，简单的做法，普通的材料，就是面粉、酵母粉、水和红枣。枣花馍一般要提前制作，时间长了确实会变干一些，但是制作好的枣花馍，加热后还是一样松软可口，今天就给大家分享一个枣花馍的新做法。准备食材：普通面粉、白糖、酵母粉、温
金秋十月吃粽子，比例配方都在这，教你包出不漏米，不开花，软糯鲜香又紧实，和别人不一样的粽子。金秋十月，是收获的季节，水稻要收割了，毛豆要黄了，油菜苗要下种了，这时是农民朋友们最忙碌的时候。作为农村的家庭主妇们，这时都会包上许多粽子，带到田头，干活累了，就休息一会，喝口水，吃个粽子，辛苦但很快乐。也许
鱼的做法有很多种，红烧，烧汤，清蒸都可以。糖醋鱼是一道非常受欢迎的鱼的做法，外焦里嫩，肉质鲜美，甜酸适口，佐酒下饭，风味独特，糖醋鱼是我家一道节日家宴必备菜。红红火火的颜色，酸酸甜甜的味道，让人食欲大开，大人小孩都喜欢吃。 很多人在家做糖醋鱼不会调汁怎么办？今天教你糖醋鱼的做法，和调汁的比例，记住这
南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。南瓜饼是大家爱吃的一种食物，它的制作方法也不是很复杂，今天做个基础版（无馅）的南瓜饼！大家可以根据自身需求加喜欢的馅料！用料南瓜（去皮去籽） 600g糯
我们护肝养肝，要常吃这几种菜！！！一、韭菜韭菜富含维生素A、维生素C和维生素E，这些都是强效的抗氧化剂，可以帮助保护肝脏免受自由基的损害。自由基是一种可以损伤细胞并导致疾病的不稳定分子，而抗氧化剂则可以中和这些自由基，从而保护肝脏，韭菜中的硫化物具有抗炎和抗菌作用，可以帮助清理肝脏中的毒素和废物。推
“喂，小伙伴们，你们知道吗？今天我要分享的这道秋葵简直是太好吃了！鲜嫩多汁，口感爽脆，老人小孩都百吃不厌！” 小红兴奋地对着朋友们说道。“哇，真的吗？秋葵怎么做才这么美味？” 小明好奇地问道，一脸期待。“跟我来，我来教你一道简单又美味的秋葵做法！” 小红笑着说道，一边准备着食材。小红一边准备秋葵，一
1、香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系。 2、 今天老刘就来分享一下“香辣蟹”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材：青蟹、年糕、洋葱、西芹、蒜子、生姜、油炸花生、香菜 4、先把西芹切去老根，把西芹切段，香菜同样切段，洋葱切滚刀块、生姜切片，把蟹钳先剪下
今天的五花肉零售价格是11块钱一斤，买了9斤，100块钱先将肉清洗后用刀将猪皮刮干净，祛除异味然后将肉切成五厘米左右的长条再将肉切成一厘米左右厚的薄片，考虑到第一次制作，后来只切了六斤左右的肉，其它的肉放冰箱里慢慢吃吧！然后加适量的盐，生抽，料酒，五香粉充分搅拌均匀，腌制两小时左右这期间我们炒一些米
今天是冬至，冬至的到来，也预示着这个冬天最冷的天气到来了。冬至又叫冬节、亚岁、长至节等，冬至又被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，冬至又被称为“小年”，冬至一到，新年就在眼前，所以古人认为冬至的重要程度并不亚于新年。“吃了冬至圆，每人大一岁“，在南方，有冬至大过年的说法，寓意团圆的
导语：hello，各位亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食叫做榨菜肉丝汤，这是一道吃起来鲜香脆嫩，气味芳香的美食，非常的受人喜爱。这道美食主要是将肉丝和榨菜，做成汤汁来进行食用，吃起来肉丝细嫩，榨菜脆香，汤汁鲜美，非常的好吃，无论是下酒还是下饭都非常合适，而且还有开胃解腻的效果，接下
今天我要和大家分享一道滋补养生的美味汤品——海带豆腐汤！这道汤品味道鲜美，营养丰富，非常适合家庭制作。首先我们需要准备以下材料：海带 100 克 、豆腐 200 克 、瘦肉 50 克 、姜片 2 片 、葱段 2 根 、盐 、鸡精 、食用油：适量接下来，我将为大家详细介绍海带豆腐汤的制作流程：1. 处