炎炎夏日,怎么能少了鲜榨果汁的加持呢!今天菩提大院给大家分享4款不算太平常的果蔬鲜榨,美味好营养,快学起来吧!一、胡萝卜苹果汁原料:胡萝卜3根、苹果1个、生姜1片、柠檬1个。制法:胡萝卜、苹果洗干净,带皮切成小块,生姜和柠檬要去皮,加入100毫升水,一起打成蔬果汁。可以适量加几滴亚麻油。功效:胡萝卜
今天做了好吃的韭菜盒子,全程一点难度都没有,薄皮大馅,做法还超级的简单。看一下这花纹,您馋了吗?新手也能一次成功。·首先准备400克的普通面粉,先用150克的开水烫一部分面,边倒边搅拌。另一部分面倒入150克的凉水,继续搅拌均匀,搅拌至基本没有干粉的面絮状,揉成面团。·揉成团以后直接移到案板上,然后
虾含有丰富的蛋白和钙质,具有丰富的营养价值,且肉质松软易消化,多吃虾能增强免疫力,有益心血管健康,调节神经系统,所以说多吃虾有益于身体健康,那么今天我们再来说说大虾的多种做法,大家都快快行动起来吧!!!一、油焖大虾食材:大虾,姜片,酱油,醋,白砂糖,料酒,葱,蒜,芝麻做法:①虾洗净,去掉虾线,放几
准备材料:泡面、牛奶、火腿、青菜、鸡蛋、卤蛋(营养超级均衡的~)现在汤锅里倒入牛奶,小火煮沸然后加入泡面再加入青菜、鸡蛋液、火腿,不要煮太久,三分钟即可盛出摆盘竟然真的很好吃,吃着吃着,我就想到,牛奶麻辣烫是不是就是这样的?
很多人喜欢喝苹果醋,它可以是饮品,也可以是蘸料。做法:取两个苹果,洗净,晾干,去核,切片。准备密封罐,要无油无水。罐子里铺一层冰糖,摆入一层苹果片,再放入冰糖后继续摆一层苹果片,持续这部动作,最上层一定要是冰糖。倒入白醋,刚好超过苹果和冰糖就好。盖上密封罐,放入冰箱,静置3个月即可。也可以过滤掉苹果
因为我爸开了5年的五谷磨坊,来磨过粉的顾客也有上千人吧,因为我们这里是小县城,流动人口少,基本上都是熟客多,不会什么营销,来磨粉的都是人传人介绍来的,而且吃过的人不管后面来不来磨,有时过路了也会来聊聊天,说说效果,其实这个不是药,都是食物,根据大家的反馈,能坚持吃下去一个月以上的都是有效果的,就是
平时上班族一定没时间操持这些家庭琐碎吧,想煲点好汤补补身子,又不想费心思去想,所以整理以下的汤谱,喜欢直接拿走吧!这里汇聚了一周不重样的汤谱了,喜欢煲汤喝的宝宝们,收藏起来做呗!太好喝了,叫汤渣都没了!!做法也简单,现在都是一键搞定所有,现在汤锅功能也很强大,利用起来!都是新鲜的食材(づ ●─● )
福清光饼是福清的特色小吃,也是福清“四宝”(光饼、鱼丸、海蛎饼、扁肉)之一光饼更有它独特的地方风味和文化内涵。原市委书记宋克宁曾幽默地比喻:光饼是福清人的“国际歌”“光饼,光饼,福清光饼……”打着福清人深深烙印的福清光饼,揣在“福清哥”的行囊中走南闯北。据福州府志记载:明嘉靖四十二年(1563年)抗
枣花馍,又叫枣花糕,是一种外形精美的民间传统面食。两朵玫瑰枣花馍在以面食为主的很多地方,人们有“二十八,蒸枣花“的”春节风俗。枣花馍是一款寓意吉祥的造型面食,寄予了人们的美好愿望,希望来年日子蒸蒸日上、步步高升、幸福美满。牡丹枣花馍最传统的枣花馍,用的主要材料是小麦面粉,面团经过发酵后,配以香甜的大
今天,咱们就来聊一聊“腊八粥”的故事。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年了,腊八粥的最早文字记载在宋代——南宋吴自牧《梦梁录》记载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”少林腊八粥全名“少林五行腊
作为我国四大菜系之一的川菜,有着数不胜数的经典名菜。特别是近些年,随着红油火锅在全国兴起,各个城市的大街小巷也雨后春笋般出现了很多川菜馆,让人们在品味地道川菜的同时,也领略了四川各地的风土人情。今天,咱们就以2018年中国烹饪协会发布的中国菜——全国各地地方经典名菜为标准,来盘点一下四川十大经典名菜
做葡萄酒只需要用到葡萄和糖。如果有安琪葡萄酒酵母,也可放一点。 (网上有买)葡萄嘛,各种葡萄都可以,不挑品种。只是,做出来的葡萄酒的颜色取决于葡萄本身的色彩,所以要想酒色好看,最好选颜色深的,熟透的红葡萄。我每天傍晚就会去水果店收落枝散粒的葡萄,品种好,味道佳,价格便宜,一般在2元左右一斤,比野山葡
我们在外面吃饭的时候呢,有时候会吃到打卤面,其实在山西做卤子呢,与别的地方是不一样的,比如说跟陕西的臊子面相比起来,嗯。。。更简单一些吧。但是味道确实也是特别的棒,今天就分享给大家,我们一起看一看吧。我们准备的材料呢,因人而异,今天我们准备的材料就有茄子,土豆青椒,西红柿和五花肉。首先土豆削皮,茄子
柿子炒鸡蛋是我们餐桌上最常见的一道菜啦,所说简单,但有的人家做起来就好吃,有的就不好吃,怎么才能做得更好吃呢?快来学学小龙仔告诉您的小妙招吧!这道菜既简单又营养丰富,首先鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用。看着这红黄绿色搭配
今天分享的是凉拌海蜇皮。海蜇能软坚散结、行瘀化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。海蜇皮含有丰富的胶原纤维,遇热时会迅速收缩,因此不能放入滚水中氽烫,否则会蜷缩
绝味鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为"活肉"层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,"滋溜"一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验"齿留香"而余味悠长。用料:鸭脖11根、料酒40克、干辣椒30克、香叶6片
煎牛排看起来是非常简单的事情,但是同时也很注重细节,一个错误的步骤就会导致你的牛排要么煎老了,要么没有西餐厅的味道。学会以下6点,分分钟煎出风味十足、软嫩多汁的牛排!1.自然解冻,别用水洗水洗牛排会让牛排中的肌红蛋白流失,肉也会松散,自然解冻后用厨房纸吸干血水就可以,这样不会破坏牛排自身的营养和口感
酸菜炒大肠是一道常见的家庭菜肴,主要是由猪大肠和酸菜烹制而成,制作好的酸菜大肠酸爽可口,并带有独特味道的一道"黑暗料理"菜肴。但是喜欢这道菜的朋友也不少,不喜欢这道菜的朋友也不少,主要是有些朋友认为猪大肠比较脏而且还带有味道,所以难以入口,但是喜欢它的朋友,则觉得这道菜是非常适合下酒、下饭的一道菜。
凉拌烤麸,松软Q弹又好吃,简单一拌香到舔舌。 烤麸既是素菜,又是高蛋白,低脂肪,而且还便宜,拌起来减脂又开胃哟!用料烤麸 100克黄瓜 1根白木耳 适量紫甘蓝 50克花生米 100克蒜 3瓣香菜 1根香醋 8ml白糖 适量麻酱 20克耗油 8ml生抽 8ml盐 3克做法步骤1、准备好烤麸,洗净待用。
说起四川泡菜,Ta的制作历史可有一两千年,据说三国时期就有泡菜坛,北魏的《齐民要术》记有用白菜制酸菜的方法。在天府之国的四川,经家庭妇女们长期的实践总结,制作泡菜的工艺逐渐完善,形成了现在的四川泡菜。四川泡菜有一股自然发酵的香味,脆嫩爽口,制作起来自然也有一套秘诀。那么今天我们就一起来学习下地道的
今天为大家分享一道家常小炒菜“腊肠烧芸豆”的做法,腊肠是我国南方地区比较喜爱的一种美食,是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色,脂肪雪白、条纹均匀,用腊肠烹饪出的菜品香气浓郁,肉香味十足。下面就为大家详细的分享一下这道
在我们的日常生活中,相信很多人对于花生这款美味应该非常熟悉。作为在食材之中有着“长生果”之称的美名,虽然它不像其他的食材那么容易被当成主菜,但用它辅佐烹饪的美食那可是有着相当大的诱惑力。当然了,生活中的花生大多用来当做下酒菜,就好比最常见的油炸花生、老醋花生、鱼皮花生,酒鬼花生等等。虽然这些美味也非
肉馅饼不知道大家喜不喜欢,对吃货来说好像没有什么不喜欢吃的,除了一些味道实在难以接受的那些。这次要分享的是一道家常肉馅饼的做法。原本经典做法是用烤箱来制作 ,但并不是家家户户都有烤箱,没有烤箱没有关系,一口锅就能搞定。爱吃面食又爱吃肉的朋友不要错过了,这道肉馅饼真的太好吃了。这道美食我们叫做香酥肉肉
酸菜炒肉是一道香辣脆爽,好吃下饭的家常下饭菜,这道菜不分季节,只要是没胃口,都可以拿来拯救你的胃口,好吃不贵,而且做法也非常简单。要把这道菜做得好吃,最重要的就是要把酸菜处理好,酸菜的盐分和酸菜的水分,这2样都要处理得当,比如清洗酸菜就很重要,在清洗干净盐分的同时又要保留酸菜的酸味,话不多说,来看看
麻辣鸡腿作为川菜中的经典之作,其历史可追溯至清朝末年。据传,这道菜的创始人是一位名叫李麻子的厨师,他巧妙地将麻椒与辣椒结合,创制出了这道辣而不燥、麻而不涩的佳肴。如今,在四川的大街小巷,你总能找到一些老字号店铺,它们坚守着传统的制作方法,为食客们提供正宗的麻辣鸡腿。食材准备:鸡腿500克、干辣椒10
成品图原料:茄子150克,肉末30克,姜片、葱白、蒜末、红椒末、葱花各少许调料:豆瓣酱、盐、白糖、味精、鸡精、陈醋、生抽、料酒、水淀粉、芝麻油食用油各适量做法步骤:1.茄子洗净切块,浸水泡一会儿;茄子沥干放入油锅炸软。2.底留油,倒入姜片、葱白、蒜末、红椒末、肉末,爆香3.豆瓣酱、料酒、水、陈醋、生
土豆和洋葱都是我们平时经常吃的食材,炒土豆丝,土豆炖肉也是我的最爱,洋葱一般很少用来炒着吃,但是特别适合当配菜使用。洋葱的香味很浓,能增进菜品的食欲,不会像大葱一样,吃着嘴里有味。今天就用土豆和洋葱跟大家分享一道早餐做法,简单又好吃,喜欢的可以试试。【准备食材】土豆,洋葱,糯米粉,食盐,芝士1、先准
红烧肉丸子是一道由猪肥瘦肉、青椒制作的一道家常菜。肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。红烧肉圆子食材五花肉、鸡蛋、淀粉、葱、姜、盐、老抽、调味酱、生抽、醋、料酒、香油、糖。步骤1、五花肉洗净剁成肉糜,打入鸡蛋,搅拌均匀。2、葱洗净切成末,生姜剁成姜米。
对于一个有悠久美食文化的大国来说,正是因为有许多热爱美食,能将手中平凡的食物做出不同的花样的人,我们才能衍生出各种各样丰富的美食,能将肉做出香味那是食材好,能将普通的食物做出肉的香味才是真正的美食高人,今天要介绍的这道菜做法独特,吃过后才知道原来鸡蛋和粉条还可以这样做,我让爸爸试着做了一下,吃起来比
丝瓜是春夏季节最常见的一种食材啦,因为它的水分比较足,有美容养颜的效果。所以又被人称为“美容瓜”啦。我们这边的丝瓜现在是三元一斤,买上两根的话就足够两人吃啦!而且两根丝瓜也就在三四元左右。所以每次去超市里买菜的时候,我都会买上几根新鲜的丝瓜吃。在南方丝瓜又被称为水瓜,同样也是受欢迎的美食。而它最常规